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Category  /  鶏ハムシリーズ

特典付き 【基本の料理】鶏ハム(常備菜・時短のモト) 

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【基本の料理】鶏ハム(常備菜・時短のモト) このレッスンでは<ホットクックの手動調理>で<鶏ハム>を作ります。 <低温調理><加熱の方法と時間><スパイスの美味しさ>と<味付け>を確認します。 ホットクックは温度を決定して火入れする<発酵・低温調理>が大得意。低温調理したとりとり肉は柔らかく美味しいです。 火入れしたお肉を常備すると、お弁当や急なごはんも慌てません。ハムとして、少し焼いたり、パスタやトースト・ピザや和え物などアレンジたくさんです。♬

特典付き 鶏ハムのステーキ 

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【鶏ハムステーキのレシピ】 このレッスンでは、常備菜の鶏ハムを使ってハムステーキを作ります レッスンではソースの作り方を確認します この鶏ハムステーキは蒸し野菜とあわせたり グリーンリーフなどと合わせるとサラダにも♡ 又ハムを焼くときにきのこを加えるとヘルシーで美味しいです ※(注意)このレッスンは【基本の常備菜 鶏ハム】の応用になります  【鶏ハム】のレッスン動画を先にご視聴ください

特典付き おうちピザ(ピザ生地・鶏ハム) 

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ホットクックで作る「食べ応え満点のピザ」【 おうちピザ(ピザ生地) 】レシピ。 このレッスンでは<ホットクックの手動調理>で<ピザ生地>を作る方法を学びます。ピザ生地をつくる<方法と時間><水分量>と<油の量>を確認します。 おうちのピザは安価で美味しい。♬ぜひ<ホットクックの低温・発酵調理>と<鶏ハムのアレンジ>でパンのように食べ応えのある<おうちピザ>を学びましょう。 ★このレシピは鶏ハムlessonの応用です。★ ★鶏ハムlessonを先にcheckがおススメ!★

特典付き チャーシュー丼風(鶏ハム) 

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ホットクックで作る、鶏ハムのアレンジ【 チャーシュー丼風 】レシピ。 このレッスンは<鶏ハム>を使い<チャーシュー丼風>を作る方法を学びます。<たれの作り方>と<味付け>を確認します。 このチャーシュー風はピザにトッピングすると、照り焼きチキン風ピザが作れます。またサラダを添えておかずに、又焼くときに野菜を加えても美味しいです。♬ ★このレシピは鶏ハムlessonの応用です。★ ★鶏ハムlessonを先にcheckがおススメ!★

特典付き 鶏ハムのフォー(鶏ハム) 

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ホットクックで作る「ベトナム料理風」【 鶏ハムのフォー 】レシピ。 このレッスンでは<ホットクックの手動調理>で<フォーをつくる方法>を学びます。 <乾麺からの調理の方法・時間><水分量>と<スープの作り方(時短)>を確認します。又常備菜<鶏ハム>をアレンジし手軽にフォーを楽しみましょう。♬   お好みでオニオンフライやカイワレ大根・タマネギのうす切りなど加えると美味しいですよ。♬ホットクック1台で温かい麺料理「鶏ハムのフォー」が作れます。フォーは乾麺ですので、いつでも常備できる優れもの。子どもたちの大好物です。 <ポイント> ①このレッスンはケンミンさんのフォーを使用しています。 ②★このレシピは鶏ハムlessonの応用です。★ ★鶏ハムlessonを先にcheckがおススメです。!★ ③スープに生姜とネギを使っています。思わず捨てそうになる野菜(小さい・硬くて食べれられない部位)から出汁をひくことを学びます。 生姜やネギがない場合はyoukiさんの顆粒スープだけでOKです。♬

特典付き 鶏五目ごはん 

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ホットクックでつくる 【万能たれ1本 鶏五目ごはん】 このレッスンでは、<ホットクックの手動調理>で<万能たれ>を使って<炊き込みごはん>を作る方法を学びます。 鶏五目ごはんは、お鍋1つでお野菜・海藻・きのこ・タンパク質がいただける優れもの♡ お米に美味しさが重なって、ラクなのに美味しいことが特徴♪。味の加減は天然塩で調整します。 実はホットクックは炊飯も大得意♬。(もちろん炊飯器でもOK) ぜひカンタン五目ごはんをお試しください♡

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