全て見放題
¥ 350 (月額)

特典付き てりやきチキン風 

  • 300 / レンタル ( 30 日 )
  • 全て見放題 (月額)

ホットクックで作る「とり肉料理・おふくろの味」【 てりやきチキン風 】レシピ。 このレッスンでは<ホットクックの手動調理>で、<万能たれ>を使いカンタンに味付けし、<鶏肉を煮る>ことを学びます。 <煮る方法と時間>、<鍋で作る肉料理>と<味付け>を確認します。 フライパン調理とは違う、中火で火入れをした(少し柔らかい)<チキンの煮込み料理>を学びます。そのまま頂いても、サンドイッチやピザにのせても美味しいです。♬

特典付き ポテトとひき肉のスパニッシュオムレツ 

  • 300 / レンタル ( 30 日 )
  • 全て見放題 (月額)

ホットクックで作る「たまご料理」【ポテトとひき肉のスパニッシュオムレツ 】レシピ。 このレッスンでは<ホットクックの手動調理>で、<スパニッシュオムレツ>を作る方法を学びます。 Smart Kitchenの2つの常備菜(①ポテトサラダ②ひき肉炒め)を使って作りましたが、生のスライスしたジャガイモ、ニンジン、ベーコンでもOKです♡ カンタンな卵料理があると食事はスピードよく整います。 慌ただしい日常にぜひ知っていると便利な一品を学びましょう。

特典付き からあげリメイク 甘酢炒め 

  • 300 / レンタル ( 30 日 )
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ホットクックで作る「とり肉料理」【 からあげリメイク 甘酢炒め 】レシピ。 このレッスンでは<ホットクックの手動調理>で、<からあげと野菜を炒める>ことを学びます。<調理時間>、<鍋で作る肉料理の炒め物>と<味付け>を確認します。 購入したからあげを<野菜と一緒に調理>する<からあげのリメイク>は野菜と調理できるお助けメニューです。♬お肉はお野菜と一緒に♡ごはんのすすむメニューです。

特典付き 常備菜 甘くない伊達巻 

  • 300 / レンタル ( 30 日 )
  • 全て見放題 (月額)

ホットクックでつくる【常備菜 甘くない伊達巻】のレシピ。 このレッスンでは、ホットクックの手動調理で伊達巻を作る方法を学びます。 はんぺんはたんぱく質豊富・低脂質の食品。 はんぺんと卵でつくる伊達巻は、お魚もいただけて、常備菜になりヘルシーで便利♡ 焼いておけば、お弁当やおかずにぴったりです。

特典付き カレイの煮つけ 

  • 300 / レンタル ( 30 日 )
  • 全て見放題 (月額)

ホットクックで作る「煮魚・おふくろの味」【 カレイの煮つけ 】レシピ。 このレッスンでは<ホットクックの手動調理>で、<万能たれ>を使い<煮魚を作る>ことを学びます。<煮る方法と時間>、<煮汁の作り方>と<野菜と魚の並べ方>を確認します。 お子さまに食べさせたい煮魚♬。<切り身>から<煮魚>を作ることを学びます。ごはんがすすむ和風のおうちごはんです。♬ (★カレイだけでなくこの煮汁で、他のお魚もOK♡)

特典付き サバの味噌煮 

  • 300 / レンタル ( 30 日 )
  • 全て見放題 (月額)

ホットクックでつくる煮魚【サバの味噌煮】のレシピ。 このレッスンは、ホットクック手動調理で煮魚を作ることを学びます。 煮汁の作り方、煮る方法と時間を確認します。 煮魚は煮汁が用意できればカンタン。 切り身から煮魚を作ることと赤味噌の美味しさを学びます。 家族にお魚を食べさせたい♡和風のおうちごはんはこれで決まり!!。

特典付き 【基本の料理】ヘルシーホワイトソース 

  • 無料

ホットクックでつくる、ヘルシーな【バター無しホワイトソース】のレシピ。 このレッスンでは<ホワイトソースの作り方>を学びます。 これ以降の料理動画はホワイトソースのアレンジ方法を学びます。 このソースはバター不使用で薄力粉と牛乳だけが材料でつくります。 わずか10分の短時間で作れることが嬉しいソース♡ 平日に様々な料理のモトとなり、グラタン、ドリア、オムライス、パン料理など美味しく作れることが特徴です。

特典付き 和風バターライス・オムライス 

  • 300 / レンタル ( 30 日 )
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ホットクックで作る「ひき肉炒めを使った料理」【 和風バターライス 】レシピ。 このレッスンでは、<ひき肉炒め>と<万能たれ>を使って、<炊飯器>を使い<バターライス>を作ります。<水分量><味付け>を確認しましょう。 オムライスソースは<バター無しホワイトソース>を使うとリッチで濃厚です。ライスはバターに代わり、<米油を入れるとピラフ風>、<油無しは和風炊き込みご飯>になります。 今回はオムライス用にバターライスです。用途により使い分けてください。♬ (※レシピ:<バターなしホワイトソース>(無料公開))

特典付き クロックムッシュ 

  • 300 / レンタル ( 30 日 )
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ホットクックで作る「ホワイトソースを使ったパン料理」【 クロックムッシュ 】レシピ。 このレッスンでは、ホットクックでつくった<ホワイトソース>をパンにぬり、焼くだけの<手軽で美味しい>応用レシピを学びます。 <ホワイトソースをのせて><チーズと一緒にトーストする>だけ。デイリーにリッチなカフェの味を楽しめます。 (※レシピ:<バターなしホワイトソース>(無料公開))

特典付き トマトジュースでミートソース 

  • 300 / レンタル ( 30 日 )
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トマトジュース1本で作る、【 ミートソース】レシピ。 このレッスンでは<フライパン>で、<トマトジュース>と<味噌><ひき肉炒め>を使って<ミートソース>を作る方法を学びます。 <加熱する方法と時間>、<水分量>と<味付け>を確認します。 <トマト缶を使わないラクさ>と、<味噌のうまみ>で煮込み時間はわずか5分の<濃厚なソース>を学びます。パスタやドリアなどを楽しんで頂けたら幸いです。♬ ※トマトジュースは有塩タイプを使用しました。

特典付き ミートドリア 

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ホットクックで作る、バター無しホワイトソースでつくる【 ミートドリア 】レシピ。 このレッスンでは、<①バター無しホワイトソース>を使い<ドリア>を作る方法を学びます。又<②トマトジュースでミートソース>を使いドリアの<トッピングのソース>とします。 発酵(味噌)のうまみにより、時短で作った<ミートソース>とバターなしの<ホワイトソース>をドリアにしました。ヘルシーな和のテイストのおうち洋食のご提案です。 ※このミートドリアは下記のレシピのアレンジです。 (※レシピ①:<バター無しホワイトソース>(無料公開)) (※レシピ②:<トマトジュースでミートソース>(有料公開))

特典付き マカロニ海老グラタンと冷凍ミニグラタン 

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ホットクックで作る「ホワイトソースを使った洋食」【 グラタン 】レシピ。 このレッスンでは、<ホワイトソース>で<グラタンと冷凍グラタン>を作る方法を学びます。又<ホットクック>を使い<マカロニを茹でる>方法と<水分量>と<加熱時間>を確認します。 このホワイトソースは<バター不使用>で<薄力粉と牛乳だけ>が材料であることが特徴です。みんなの大好きなドリアやグラタンをぜひ、ご家庭で楽しんでください。 (※レシピ:<バターなしホワイトソース>(無料公開))

特典付き マカロニサラダ 

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ホットクックで作る「食材1つでつくるおかず」【 マカロニサラダ 】レシピ。 このレッスンでは、<ホットクックの手動調理>で<マカロニを茹でる方法>を学びます。<ゆで時間>、<水分量>と<具材をシンプルに作る良さ(方法)>をご紹介します。 ホットクックを使い<パスタや麺を茹でる>ことをはじめませんか?。お湯の量も減り、洗い物もラクになります。 サラダはお好みでコーンやカイワレ大根などを加えても美味しいです。

特典付き 中華麺の茹で方(1~2人前) 

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ホットクックでラクに茹でよう!【 中華麺の茹で方 】レシピ。 このレッスンでは、<ホットクック>を使って<中華麺を茹でる>ことを学びます。<水分量>と<加熱時間>を確認します。 通常2Lのお湯が必要な<面倒な麺ゆで>もラクラクです。もっちり、つるんと美味しくゆでることができます。 ホットクックは麺を茹でるのが大得意。<通常より少ない水の量>で麺をゆでる<快適な調理>を学びましょう。♬ ★関連動画とレシピ これで夏休み・休日・日々の軽食がラクになります。♡ (※レシピ:<そうめんつゆ>(有料公開)) (※レシピ:<トマトサラダ・冷やし中華>(有料公開)) (※レシピ:<つけ麵のスープ>(有料公開))

特典付き トマトサラダ・冷やし中華 

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万能たれで作る【 トマトサラダ・冷やし中華 】レシピ。 このレッスンでは、<万能たれ>を使って<中華のたれ>をつくります。 甘酢ベースで<トマトサラダ>や<冷やし中華>に使える、便利なたれです。♬ <万能たれ>と<油>などを合わせる<調味料の合わせ方>とその<使い方>を学びます。今日から、中華風サラダと冷やし中華は得意料理になりますよ。♬

特典付き つけ麵のスープ(お子さまOK!) 

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万能たれでつくる【つけ麵のスープ】のレシピ。 このレッスンでは、<万能たれと味噌>を使ってつくる<おウチラーメン>を学びます。 味噌と煮干しのコクのあるスープ。油も控えめなので子どもさんにぴったりです。♬ ホットクックでつくる<ゆで卵や茹で野菜>を添えてボリュームUPするとなお美味しいです。♬ (※レシピ:中華麺の茹で方(有料公開))

特典付き そうめん・ざる蕎麦のつゆ 

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万能たれ1本で作る、【 そうめんつゆ】レシピ。 このレッスンでは、<万能たれ>だけでつくる、<1人前の冷たい麺つゆ>を学びます。 素麺、ざる蕎麦を作りましょう。動画のトッピングはきのこのオイル煮(動画・テキストあり)をご紹介しています。 <万能たれ>は焼うどんなど<炒めた麺にも応用>でき、とても便利です。お子様の軽食にぴったり。デイリーに活躍するレシピです。 ※このそうめんは下記のトッピングをしています。 (※レシピ:<きのこのオイル煮風>(有料公開))

特典付き シンプル炒飯 

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ホットクックで作る【シンプル炒飯】のレシピ。 このレッスンでは、ホットクックの手動調理で炒飯を作る方法を学びます。 ごはんと材料の調理の方法、加熱時間を確認します。 炒飯はフライパンで作れば時間もかかりませんが、どうしても時間がない時、調理中に別の用事をしたいときに最適です。 残ったらサランラップで冷凍しておくと便利です。

特典付き サラダ天丼 

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万能たれで作る「お気軽な天丼」【 サラダ天丼 】レシピ。 このレッスンでは、<万能たれ>だけでつくる、<安くて・早く調理可><野菜もたっぷり>の<手軽な天丼>を学びます。 子ども達も大好きな1品で、スプラウトもモリモリ頂けます。麺料理と一緒にお気軽な天丼をどうぞ。<天かす>は<お好み焼き><麺類><天丼>にと大変に便利です。 .

特典付き カツ丼 

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ホットクックで作る「1人前のどんぶり」【 カツ丼 】レシピ このレッスンでは<ホットクックの手動調理>で<万能たれ>を使い<1人前のカツ丼をつくる>方法を学びます。 だし汁の<水分量><味付け><卵でカツをとじる>方法を確認しましょう。一人暮らしや、急な食事に便利な丼ぶりです。♬

特典付き 厚揚げの炊き込みご飯 

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炊飯器で作る「炊き込みご飯」【 厚揚げの炊き込みご飯】レシピ。 このレッスンでは、<万能たれ1本>で<炊き込みごはん>を作る方法を学びます。 厚揚げは、日本の豊かな水と豆などから作る日本の伝統食。しかも安価で美味しく、タンパク質やカルシウムなどたくさんの栄養が含まれます。 <炊飯器1つ>で<野菜>と<豆腐(タンパク質)>を<調理するラクさ>と<美味しさ>を学びます。時間がないときに子育てで大活躍したレシピです。♬

特典付き 大根と油揚げの味噌汁 

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このレッスンでは、ホットクックの手動調理で味噌汁を作る方法を学びます。 具材は大根・油揚げ・乾燥わかめの3つ。 3つの食材から美味しいうまみの味噌汁を作りましょう。 汁ものは多めにつくって保温すると、一日中はあたたかい汁ものが頂けます。 味噌は天然醸造の味噌がおススメです。

特典付き 野菜スープ(ベーコンとキャベツ・ポテト) 

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ホットクックで作る「スープ」【 野菜スープ 】レシピ。 このレッスンでは、<ホットクックの手動調理 >を使っ て デイリーに使える<野菜スープ >を学びます。 <野菜の量>と<味付け><水分量>と<加熱時間>を確認します。 ホットクックは<野菜をコトコト煮ること >が得意。ご家庭で 野菜たっぷり のスー プをどうぞ。 日常 に使ってほしいレシピ。 給食のような懐かしい味です。

特典付き キャベツとシーフードのクリームスープ 

  • 無料

このレッスンではホットクックの手動調理で【市販のルーを使わずにクリームスープ】を作ることを学びます。 スープは野菜とシーフードのうまみがたっぷりです。 調理方法と時間、水分量と味付けをチェックしましょう。 シーフードミックスは冷凍でストックできる優れもの♡ 煮込んだキャベツは柔らかく、たっぷり頂けます。 おいしいカンタンスープ♡ぜひ作りましょう。

特典付き おでん 

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ホットクックで作る、【おでん】のレシピ。 このレッスンでは、ホットクックの内蔵調理を使い<丁寧な出汁の準備ナシ>で<三河白だしと万能たれ>を使い<おでん>を作る方法を学びます。また予約調理についても確認します。 私は予約調理(夜に仕込み、朝に出来上がり)を使い、お弁当と夕食にも頂くことが多いです。下ごしらえはこんにゃくだけ。大根も味がしみて美味しいですよ。 このレシピは三河のしろたまりを学べるようにレシピを組みました。だけど、おでん種に付いているだしや、めんつゆもOK♪。とても美味しく作れます。♬

特典付き 揚げかまぼこと青菜の煮物 

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ホットクックで作る「煮物・おふくろの味」【 揚げかまぼこと青菜の煮物 】レシピ。 このレッスンでは<ホットクックの手動調理>で、<万能たれ>を使い<煮物>を作る方法を学びます。 <揚げかまぼこ>と<青菜>を<煮る方法と時間>、<水分量>と<味付け>を確認します。 揚げかまぼこは、お魚がたっぷり。なかには野菜を練り込んだかまぼこもあり、お魚も野菜もたべさせたいママには嬉しいところ。デイリーにつかってほしい<短時間で作れる煮物>のレシピです。♬

特典付き 残り野菜の煮物 

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ホットクックで冷蔵庫にある野菜で作る【 残り野菜の煮物 】レシピ。 このレッスンでは、<ホットクックの手動調理>で<万能たれ>を使い、冷蔵庫に残った野菜(葉物以外)を使って煮物を作る方法を学びます。 野菜を<煮る方法と時間>、<水分量>と<味付け>を確認します♬ パパっと短時間で作れる煮物があると、おうちゴハンはヘルシーで充実します。 小さくなった野菜を最後まで美味しく、食べきる素敵な煮物です♡

特典付き 高野豆腐の煮物 

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ホットクックで作る「豆腐(豆)・煮物シリーズ」【 高野豆腐の煮物 】レシピ。 このレッスンでは<ホットクックの手動調理>で<煮物>を作る方法を学びます。<高野豆腐(乾物)>と<野菜>を<煮る方法と時間>、<水分量>と<味付け>を確認します。 高野豆腐は「畑の肉」と言われる大豆の成分を抽出・濃縮した日本の伝統的な食材。乾物なので保存もラク、優しいお味も嬉しいところ。ぜひキッチンに取り入れましょう。♬

特典付き がんもどきの煮物 

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ホットクックで作る「豆腐・煮物・おふくろの味」【 がんもどきの煮物 】レシピ。 このレッスンでは<ホットクックの手動調理>で、<万能たれ>を使い<煮物>を作る方法を学びます。 <ミニがんもどき>と<野菜>を<煮る方法と時間>、<野菜の切り方(薄さ)><水分量>と<味付け>を確認します。 がんもどきは、豆腐を加工した日本の伝統的な食材。健康志向の強い方向けに海外では大人気です。豆腐のもつ栄養と比較的安価なことも嬉しいところ。ぜひキッチンに取り入れませんか。♬

特典付き おから(卯の花) 

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ホットクックで作る「豆腐料理・おふくろの味」【おから(卯の花) 】レシピ。 このレッスンでは<ホットクックの手動調理>で<万能たれ>を使い<おからの煮物>を作る方法を学びます。 おからを<煮る方法と時間>、<水分量>と<油の量><時間>を確認します。 おからは安価で美味しく、タンパク質や食物繊維などたくさんの栄養が含まれます。<<ホットクック1台>と<万能たれ1本>で<豆(おから)>を<調理するラクさ>と<美味しさ>を学びます。 ※<ひき肉炒め(無料公開レシピ)>を入れるとボリュームUP。食べ盛りさんにおススメです。♬

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