全て見放題
¥ 350 (月額)

特典付き キャベツと豚肉の炒め物 

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ホットクックで作る【キャベツと豚肉の炒め物】レシピ。 このレッスンでは、ホットクックの手動調理で【豚こま醤油漬けを使い 野菜炒め】を作る方法を学びます。炒める時間、水分量と油の量を確認します。  この野菜炒めは直火調理のシャキシャキした炒め物ではありませんが、キャベツと豚肉が美味しく頂けます。ラーメンにのせると子どもたちも喜びました。 ※豚こま醤油漬けを使わない場合 他のうす切り肉に下味をつけて調理してください。 ※このレシピはフッ素コート内鍋を使用しています。

特典付き 豚肉とシーフードの味噌クッパ 

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ホットクックで作る【豚肉とシーフードの味噌クッパ】のレシピ。 このレッスンでは、ホットクックの手動調理で【豚こま醤油漬けを使い 味噌スープ】を作る方法を学びます。 クッパとは韓国料理で、ごはんとスープを組み合わせた料理です。 日本の麹味噌を使い、小さなお子さまからご家族まで、誰でも食べやすい家庭用レシピにアレンジしました。大人の方は一味唐辛子やキムチを加えて味を楽しんで下さい。

特典付き 【作り置き】鶏肉しょうゆ漬け 

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鶏肉しょうゆ漬けは時短レシピのモト。 鶏肉(モモ肉・ムネ肉)をしょうゆで味付けして容器に保存したものです。しょうゆの塩分により菌の繁殖を抑えるから、そのままの生肉より日持ちします。下味もついているからすぐお料理OK!生臭さもとってくれます。 このレッスンでは鶏肉しょうゆ漬けを作ることと保存の方法を学び、これ以降の動画は料理への使い方を学びます。

特典付き 【作り置き】鶏ハム(常備菜・時短のモト) 

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ホットクックで作る【鶏ハム】(基本の常備菜・時短のモト)のレシピ。 【時短のポイント】 ★鶏ムネの常備菜を作り、日常のお料理に使います。冷蔵庫の真空やチルド室に保存をお願い致します。 【方法】 <①常備菜・鶏ハム> 鶏ハムは時短おかずのモト。 鶏むね肉をホットクックを使ってハムにしたものです。 (アレンジ例) サラダ、ステーキ、チャーシュー、天ぷら、ピザトーストなど。

特典付き 【作り置き】鶏つみれ(基本の常備菜・時短のモト) 

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【作り置き】鶏つみれ(基本の常備菜・時短のモト) 鶏つみれは時短レシピのモト。鶏ひき肉を味噌と醤油で味付けし、スプーンで練るように混ぜ合わせ容器に保存したものです。平日に様々な料理のモトとなり、スープ、煮物、ハンバーグ風、シュウマイなどスピードよく作れることが特徴です。 このレッスンでは鶏つみれを作ることと保存の方法を学び、これ以降の料理動画は料理への使い方学びます。

特典付き 鶏ハムのステーキ 

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鶏ハム(常備菜)で作る【鶏ハムステーキ】のレシピ。 このレッスンでは、常備菜の鶏ハムを使ってハムステーキとソースを作ります。この鶏ハムステーキは蒸し野菜とあわせたりグリーンリーフなどと合わせるとサラダにも♡又ハムを焼くときにきのこを加えるとヘルシーで美味しいです。 ★このレシピは鶏ハムlessonの応用です。★ ★鶏ハムlessonを先にcheckがおススメ!★

特典付き チャーシュー丼風(鶏ハム) 

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鶏ハム(常備菜)で作る【 チャーシュー丼風 】レシピ。 このレッスンでは、【鶏ハムを利用したチャーシュー丼風】を作る方法を学びます。たれの作り方と味付けを確認します。 このチャーシュー風はピザにトッピングすると、照り焼きチキン風に!サラダを添えておかずにも♡ ★このレシピは鶏ハムlessonの応用です。★ ★鶏ハムlessonを先にcheckがおススメ!★

特典付き とり天おにぎり(鶏ハムの天ぷらアレンジ) 

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このレッスンでは【とり天(鶏ハムの天ぷら)おにぎり】を作ります。 とり天は鶏ハムで作るとボリュームたっぷり♡お財布にに優しく作れて、加熱済のために早く揚げることもできます。天ぷらは残ったら、ぜひおにぎりの具にしましょう。 ラクなおにぎりの握り方もご紹介します。お弁当や軽食によく頂くレシピです♡

特典付き おうちピザ(ピザ生地・鶏ハム) 

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ホットクックで作る「食べ応え満点のピザ」【 おうちピザ(ピザ生地) 】レシピ。 このレッスンではホットクックの手動調理で【ピザ生地】を作る方法を学びます。ピザ生地をつくる方法と時間、水分量と油の量を確認します。 おうちのピザは安価で美味しい♡ぜひホットクックの低温・発酵調理と鶏ハムのアレンジでパンのように食べ応えのあるおうちピザを作りましょう♡ ★このレシピは鶏ハムlessonの応用です。★ ★鶏ハムlessonを先にcheckがおススメ!★

特典付き 鶏ハムのフォー(鶏ハム) 

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ホットクックで作るベトナム料理風【 鶏ハムのフォー 】レシピ。 このレッスンでは、ホットクックの手動調理で【鶏ハムを使い 鶏ハムのフォー】 を作る方法を学びます。乾麺からの調理の方法・時間、水分量とスープの作り方(時短)を確認します。 お好みでフライドオニオンやカイワレ大根・タマネギのうす切りなど加えると美味しい♡ホットクック1台で温かい麺料理「鶏ハムのフォー」が作れます。フォーは乾麺ですので、いつでも常備できる優れもの。子どもたちの大好物です。 ★このレシピは鶏ハムlessonの応用です。★ ★鶏ハムlessonを先にcheckがおススメ!★ <ポイント> ・このレッスンはケンミンさんのフォーを使用しています。 ・生姜やネギがない場合はyoukiさんの顆粒スープだけでOKです。♬

特典付き 鶏五目ごはん 

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ホットクックで作る【鶏五目ごはん】のレシピ。 このレッスンでは、ホットクックの手動調理で【万能たれを利用した炊き込みごはん】を作る方法を学びます。鶏五目ごはんは、お鍋1つでお野菜・海藻・きのこ・タンパク質がいただける優れもの♡ お米に美味しさが重なって、ラクなのに美味しいことが特徴です。味の加減は天然塩で調整してください。ホットクックは炊飯も大得意♬。(もちろん炊飯器でもOK)ぜひカンタン五目ごはんをお試しください♡

特典付き てりやきチキン風 

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ホットクックで作る【 てりやきチキン風 】レシピ。 このレッスンでは、ホットクックの手動調理で【照り焼きチキン】を作ることを学びます。調理の方法と時間、味付けを確認します。 フライパン調理とは違う、中火で火入れをした(少し柔らかい)チキンの煮込み料は、そのままおかずとしても良し、サンドイッチやピザにのせても美味しいです。

特典付き からあげリメイク 甘酢炒め 

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ホットクックで作る【 からあげリメイク 甘酢炒め 】レシピ。 このレッスンでは、ホットクック手動調理で【からあげの甘酢炒め】を作ることを学びます。肉料理の炒め物と味付けを確認します。 市販のからあげを野菜と一緒に調理するからあげのリメイクをぜひ活用しましょう。

特典付き あぶらあげ包み(鶏ひき肉)の煮物 

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ホットクックで作る【あぶらあげ包みの煮物】レシピ。 このレッスンでは、ホットクックの手動調理で【あぶらあげ巾着の煮物】を作る方法を学びます。レッスンは鶏つみれ(常備菜)をあぶらあげに詰めていますが、時間のないときは、そのまま丸めて鶏団子にして煮てもOKです。 お野菜と巾着の優しいおいしさ♡調理時間はわずか20分!です。

特典付き ベーコンエッグ 

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ホットクックで作る【ベーコンエッグ】のレシピ。 このレッスンでは、ホットクックの手動調理で【黄身のよく焼けた目玉焼き】を作ります。 この目玉焼きは水っぽくならず焼きあがります。だから、パンにはさむ、お弁当の麺やごはんにのせるのにぴったり♡朝食にも便利です。慌ただしい日常にぜひ知っていると便利な一品をご紹介します。

特典付き わかめ入り卵焼き 

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ホットクックの手動調理【わかめ入り卵焼き】のレシピ。 わかめは食物繊維が豊富で腸内環境にも良いと言われるヘルシー食材です。食物繊維を野菜だけではなく、海藻からもいただきましょう。卵と合わせて気軽にキッチンに取り入れるレシピをご紹介します。お弁当やおかずにも重宝します。

特典付き 甘くない伊達巻 

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ホットクックでつくる【常備菜 甘くない伊達巻】のレシピ。 このレッスンでは、ホットクックの手動調理で【甘くない伊達巻】を作る方法を学びます。 はんぺんはたんぱく質豊富・低脂質の食品。はんぺんと卵でつくる伊達巻は、お魚もいただけて、常備菜になりヘルシーで便利♡焼いておけば、日々のおかずやお弁当にぴったりです。

特典付き カレイの煮つけ 

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ホットクックで作る【カレイの煮つけ】のレシピ。 このレッスンでは、ホットクックの手動調理で【煮魚】を作ることを学びます。煮る方法と時間、煮汁の作りを確認します。 カレイ以外のお魚の調理にも!離乳食や家族の和風ごはんに♡ごはんがすすむおうちごはんです。

特典付き サバの味噌煮 

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ホットクックでつくる煮魚【サバの味噌煮】のレシピ。 このレッスンは、ホットクック手動調理で煮魚を作ることを学びます。煮汁の作り方、煮る方法と時間を確認します。 煮魚は煮汁が用意できればカンタン。家族にお魚を食べさせたい♡和風のおうちごはんはこれで決まり!!。

特典付き 肉じゃが 

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ホットクックで作る【 肉じゃが 】レシピ。 このレッスンでは、ホットクックの手動調理で肉じゃがを作ることを学びます。 極力水を使わずに煮る方・加熱時間・味付けを確認します。 【このレシピの特徴】 ・通常の調理より水を使わない為に栄養素を失いにくい ・うま味と甘みが引き立ち、味は濃厚♡ 無水調理鍋で作る肉じゃがは、味がよくしみ込んで大変に美味しいです。

特典付き 冷凍肉だんごで作るミートボール 

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ホットクックで作る【 ミートボール 】レシピ。 このレッスンでは、ホットクックの手動調理で【ミートボール】を作る方法を学びます。 冷凍肉だんごを利用します。加熱方法と時間、水分量と味付けを確認します。 冷凍肉だんごは冷凍のまま調理OK!。冷凍肉だんごはスープ、シチュー、パスタなどアレンジがたくさんで便利です。ゆで卵を入れるとボリュームもUPします♡お好みで加えてください。

特典付き 【基本の料理】ホワイトソース 

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ホットクックでつくる、【バター無しホワイトソース】のレシピ。 このレッスンではホワイトソースの作り方を学びます。これ以降の料理動画はホワイトソースのアレンジ方法を学びます。 このソースはバター不使用で薄力粉と牛乳だけが材料でつくります。平日に様々な料理のモトとなり、グラタン、ドリア、オムライス、パン料理など美味しくラクに作りましょう。

特典付き 【基本の料理】ミートソース 

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トマトジュース1本で作る、【 ミートソース】レシピ。 このレッスンでは、トマトジュースと味噌で【ひき肉炒めを利用した ミートソース】を作る方法を学びます。加熱する方法と時間、水分量と味付けを確認します。 トマト缶を使わないラクさと、味噌のうまみで煮込み時間はわずか5分の濃厚なソースを学びます。パスタやドリアなどをに使いましょう♡※トマトジュースは有塩タイプを使用しました。

特典付き マカロニ海老グラタンと冷凍ミニグラタン 

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ヘルシーホワイトソースを使った【 グラタン 】レシピ。 このレッスンでは、ホワイトソースを利用した【グラタンと冷凍グラタン】を作ります。又ホットクックでマカロニをゆでる方法と水分量、加熱時間を確認します。 みなさまの大好きなドリアやグラタンをぜひ、ご家庭で楽しんでください。(※このレシピはヘルシーホワイトソース(基本の料理)のアレンジです。)

特典付き ミートドリア 

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ヘルシーホワイトソースで作る【 ミートドリア 】レシピ。 このレッスンでは【ヘルシーホワイトソースを利用したドリア】を作る方法を学びます。又トマトジュースでミートソースを使いドリアのトッピングのソースとします。 発酵(味噌)のうまみにより時短で作ったミートソースとヘルシーホワイトソースをドリアにしました。ヘルシーな和のテイストのおうち洋食のご提案です。 ※このミートドリアは下記のレシピのアレンジです。 (※レシピ①:ヘルシーホワイトソース(基本の料理)) (※レシピ②:トマトジュースでミートソース(基本の料理))

特典付き 和風バターライス・オムライス 

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ホットクックで作る【 和風バターライス 】レシピ。 このレッスンでは、炊飯器又はホットクックを使い【バターライス】を作ります。 水分量、味付けを確認します。 ライスはバターに代わり米油を入れるとピラフ風、油無しは和風炊き込みご飯に!オムライスソースはホワイトソースを使うとリッチで濃厚です。今回はオムライス用にバターライスです。用途により使い分けてください。

特典付き クロックムッシュ 

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ヘルシーホワイトソースを使ったパン料理【 クロックムッシュ 】レシピ。 このレッスンでは、【ヘルシーホワイトソース】をパンにぬり、焼くだけの手軽で美味しい応用レシピを学びます。 このレシピは、パンにバター無しホワイトソースをのせてチーズと一緒に焼くだけ♡デイリーにリッチなカフェの味を楽しめます。

特典付き カスタードクリーム・パンで作るバナナカスタードケーキ 

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このレッスンでは、ホットクックの自動調理で【カスタードクリーム】を作ります。 家にいつもある材料で、気軽に作れるふんわりクリーム(さとう控えめ、バター無し)を作りましょう♡ パンや果物、クレープと合わせると素敵なおうちカフェになります。

特典付き シンプル炒飯 

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ホットクックで作る【シンプル炒飯】のレシピ。 このレッスンでは、ホットクックの手動調理 で 【 炒飯 】 を作る方法を学びます。 ごはんと材料の調理の方法、加熱時間を確認します。 炒飯はフライパンで作れば時間もかかりませんが、どうしても時間がない時、調理中に別の用事をしたいときに最適。残ったらサランラップで冷凍もできます。

特典付き ベーコンときのこのパスタ(ゆでないパスタ) 

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ホットクックで作る【ベーコンときのこのパスタ】レシピ。 このレッスンではパスタ(乾麺)をゆでずに料理を仕上げます。 水からベーコンときのこを加熱するため、食材のうまみのたっぷりのスープでパスタを煮て仕上げるレシピです。 ※パスタ:ママーの1.6mm、ゆで時間7分のもの。

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