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Piping School

はじめまして★
チョコではないのですが、アイシングクッキーを作る際の文字練習として購入させていただきました!
先日、Instagramに載せていたクッキーの文字はチョコでしょうか?アイシングでしょうか?

アイシングのクリームの固さやコルネの切り口の太さなど、教えてもらいたいです。特に細い文字の場合、ゆるいと太くなってしまうし、硬すぎるとすぐ詰まってしまったり、硬くて描きにくくなります。。
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  • わかりやすく教えていただきありがとうございます!!とても理解しやすいです!

    きちんとしたチョコをコルネで描くとそんなにも細い線が書けるんですね!
    性質が違うので、チョコと同じ細さを、目指しちゃダメですね。納得です。
    その他も非常に分かりやすく、ご丁寧にありがとうございました!!
    意識してやってみます!

    2020/07/22 13:51

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