薬膳インストラクターが糀調味料、身近な旬の食材、山菜などを使用して伝える免疫力アップの”やさしい薬膳ごはん”。今回のメニューは沖縄の家庭料理"醤油糀で仕上げるそら豆入りフーチバージューシー"です。また、各食材がもつ薬膳的効能や免疫力を下げない為の工夫を東洋医学的にご紹介！ ---------- 新型コロナウイルス感染症が蔓延している今日、マスクの着用やこまめな手洗いなど、感染しない、させない対策が必要です。ですが、もしものときのために、またこれから起こりうる疫病に備えて、日頃から免疫力を高めておく必要があります。 今回は家庭でもできる免疫力アップの方法を、東洋医学の観点からご紹介。鍼灸師、ヨガインストラクター、薬膳インストラクターがそれぞれの養生法を詳しく解説します。 ▼免疫力を高める「東洋ゆる医学」メソッド 動画シリーズ ・鍼灸師編 https://filmuy.com/sirakiap ・ヨガ編 https://filmuy.com/yoga-junko ・薬膳編 https://filmuy.com/nitaki ▼東洋ゆる医学とは 医療や医学ではなく、日常生活の中に手軽に取り入れることができる、身体にやさしい健康法をさします。中国の伝統医学である鍼灸はもちろんのこと、薬膳料理やヨガなど、様々な方法での健康へのアプローチをご提案します。 ▼Pointillé (ポワンティエ) の紹介 Pointillé (ポワンティエ) とは、東洋医学を身体にやさしい健康法の一つとしてご提案する｢暮らしの東洋ゆる医学｣プロジェクトです。 https://pointille.net/?utm_source=filmuy&utm_medium=referral&utm_campaign=nitaki_video_418481018