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Category  /  ホワイトソース・ミートスース・おやつ

特典付き アメリカンドッグ風 

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ホットケーキミックスとウインナーで作る、油で揚げないアメリカンドッグです。 片手で持てる大きさでボリュームがあり、小腹がすいたとき、おやつになど最適♡ 集中して調理ができない時にとても便利です。

特典付き マーラーカオ 

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ホットクックの手動調理で【マーラーカオ】を作ります。 マーラーカオは中華風の蒸しパン。シンプルな材料で作る、ふっくらとしたおやつです。 甘さ控えめなので、サラダと盛り付けて軽食やお菓子としてフルーツやジャム、クリームとも相性抜群です。

特典付き 【基本の料理】ホワイトソース 

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ホットクックでつくる、【バター無しホワイトソース】のレシピ。 このレッスンではホワイトソースの作り方を学びます。これ以降の料理動画はホワイトソースのアレンジ方法を学びます。 このソースはバター不使用で薄力粉と牛乳だけが材料でつくります。平日に様々な料理のモトとなり、グラタン、ドリア、オムライス、パン料理など美味しくラクに作りましょう。

特典付き 【基本の料理】ミートソース 

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トマトジュース1本で作る、【 ミートソース】レシピ。 このレッスンでは、トマトジュースと味噌で【ひき肉炒めを利用した ミートソース】を作る方法を学びます。加熱する方法と時間、水分量と味付けを確認します。 トマト缶を使わないラクさと、味噌のうまみで煮込み時間はわずか5分の濃厚なソースを学びます。パスタやドリアなどをに使いましょう♡※トマトジュースは有塩タイプを使用しました。

特典付き マカロニ海老グラタンと冷凍ミニグラタン 

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ヘルシーホワイトソースを使った【 グラタン 】レシピ。 このレッスンでは、ホワイトソースを利用した【グラタンと冷凍グラタン】を作ります。又ホットクックでマカロニをゆでる方法と水分量、加熱時間を確認します。 みなさまの大好きなドリアやグラタンをぜひ、ご家庭で楽しんでください。(※このレシピはヘルシーホワイトソース(基本の料理)のアレンジです。)

特典付き ミートドリア 

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ヘルシーホワイトソースで作る【 ミートドリア 】レシピ。 このレッスンでは【ヘルシーホワイトソースを利用したドリア】を作る方法を学びます。又トマトジュースでミートソースを使いドリアのトッピングのソースとします。 発酵(味噌)のうまみにより時短で作ったミートソースとヘルシーホワイトソースをドリアにしました。ヘルシーな和のテイストのおうち洋食のご提案です。 ※このミートドリアは下記のレシピのアレンジです。 (※レシピ①:ヘルシーホワイトソース(基本の料理)) (※レシピ②:トマトジュースでミートソース(基本の料理))

特典付き 和風バターライス・オムライス 

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ホットクックで作る【 和風バターライス 】レシピ。 このレッスンでは、炊飯器又はホットクックを使い【バターライス】を作ります。 水分量、味付けを確認します。 ライスはバターに代わり米油を入れるとピラフ風、油無しは和風炊き込みご飯に!オムライスソースはホワイトソースを使うとリッチで濃厚です。今回はオムライス用にバターライスです。用途により使い分けてください。

特典付き クロックムッシュ 

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ヘルシーホワイトソースを使ったパン料理【 クロックムッシュ 】レシピ。 このレッスンでは、【ヘルシーホワイトソース】をパンにぬり、焼くだけの手軽で美味しい応用レシピを学びます。 このレシピは、パンにバター無しホワイトソースをのせてチーズと一緒に焼くだけ♡デイリーにリッチなカフェの味を楽しめます。

特典付き カスタードクリーム・パンで作るバナナカスタードケーキ 

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このレッスンでは、ホットクックの自動調理で【カスタードクリーム】を作ります。 家にいつもある材料で、気軽に作れるふんわりクリーム(さとう控えめ、バター無し)を作りましょう♡ パンや果物、クレープと合わせると素敵なおうちカフェになります。

特典付き 食べ応え満点 がっしりマフィン 

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このレッスンではマフィンを作ります。♡ 冷凍もOK♡食べ応えのあるマフィンで、軽食やおやつにぴったり。 学校に持たせたり、小腹がすいたときに冷凍庫から取り出して頂いています。 【具は2種類】 ①グラノーラだけ(お好みのもの)  ②以下のsmart kitchen野菜レシピ等を使います。 ・揚げない大学いも ・かぼちゃの煮物 ・金時豆の甘煮 ※金時豆の甘煮は別に動画がございます。 混ぜて、焼くだけ カンタンレシピ♬

特典付き 金時豆のケーキ 

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ホットクックで作る【 金時豆のケーキ 】のレシピ。 このレッスンでは、ホットクックの内蔵レシピで【金時豆のケーキ】をつくる方法を学びます。調理方法とホットケーキミックスを使ったケーキの作り方を確認しましょう。 このケーキは金時豆の甘煮がたっぷり入っています。まぜて焼くだけのカンタンケーキです。 ※金時豆の甘煮は別に動画がございます。

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