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Category  /  まごわやさしいシリーズ

特典付き ひじき炒め 

  • 300 / レンタル ( 30 日 )
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 ホットクックで作る「1つの食材でつくるおかず」【 ひじき炒め】レシピ。  このレッスンでは<ホットクックの手動調理>で<ひじきを炒める>方法を学びます。ひじきを<炒める時間>、<油の量><味付け>と<戻したひじきの使い方>を確認します。  乾物は栄養や旨味が凝縮されており、保存も便利なことが大きなメリットです。 小さなタッパーに入れて、お子さまのごはんのテーブルに並べてあげてください。お弁当にも重宝です。ひじき炒めはお子さまのごはんにもぴったり。♬

特典付き 小魚の佃煮 

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ホットクックの手動調理でつくる【小魚の佃煮】レシピ。 このレッスンでは<ホットクックの手動調理>で<小魚の佃煮>を作ります。 調理方法と時間、水分量と味付けをチェックしましょう。♬ 容器に入れていつも冷蔵庫に入れておけば、いつでもお魚がご飯のおともに♡ カルシウム等の栄養素やよく噛む力も私たちの元気のポイント♪。 子どもやおじいちゃんも喜ぶレシピです。

特典付き 昆布の佃煮 

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ホットクックで作る【昆布の佃煮】レシピ。 このレッスンでは<ホットクックの手動調理>で<きざみ昆布の佃煮>を作ります。 きざみ昆布(乾物)を使うことで、調理はいつでもカンタン♡ 昆布はきざんであるから食べやすく、ホットクックで柔らかく仕上がる為に お子さまから高齢のご家族さままで喜ばれるレシピです♡ 出汁をとった昆布が無い方、量がたまらない方にもおススメ♬ 調理方法と時間、水分量と味付けをチェックしましょう。♬ 容器に入れていつも冷蔵庫に入れておけば いつでも海の幸がご飯のおともに♡

特典付き きんぴらごぼう 

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醤油だけでつくる♡シンプルなきんぴらごぼう♡ このレッスンでは、【ホットクックの手動調理】で【きんぴらごぼう】をつくる方法を学びます。 ごぼうの切り方と下ごしらえ、味付けを確認します。 きんぴらごぼうは、ごぼうを切ることができればカンタンに作れるお惣菜です。 お子さまから大人までが大好きなおかず!! 一番ラクなごぼうの切り方と加熱方法と時間をご紹介します。

特典付き かぼちゃの煮物 

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ホットクックで作る「1つの食材でつくるおかず・おふくろの味」【 かぼちゃの煮物】レシピ。 このレッスンでは<ホットクックの手動調理>で、<万能たれ>を使いかぼちゃの煮物をつくる方法を学びます。<煮る方法と時間>、<水分量>を確認しましょう。 きっと工程のラクさに驚かれると思います。ほくほくと美味しいおウチごはんをぜひお楽しみください。♬

特典付き ポテトサラダ 

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ホットクックで作る「食材1つでつくるおかず」【 ポテトサラダ 】レシピ。 このレッスンでは<ホットクックの手動調理>で<じゃがいもだけ>で<ポテトサラダ>作ります。ホットクックでじゃがいもを<無水で茹でる方法と時間>、<切り方(薄さ)><水分量>を学びます。<ゆでるお湯>や<かかる手間>の少なさも確認しましょう。 じゃがいもは、にんじんや玉ねぎと並び手に入りやすく、よく使う野菜の代表です。キッチンにストックしておくと大変に便利で、自炊生活の基礎となる食材です。

特典付き タコとキュウリの酢の物 

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万能たれで作る「酢の物・おふくろの味」【 タコとキュウリの酢の物 】レシピ。 このレッスンでは、<万能たれ>と<すし酢>でつくる<酢の物>をつくります。 キュウリは<塩をふり、水分を抜く>ことを学びます。すし酢を1本ご家庭に常備し<酢の物のある日常>をはじめましょう。 子どもから大人まで、大好きな酢の物レシピです。♬

特典付き 小松菜と切干大根の和え物 

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ホットクックで作る「野菜のおかず」【 小松菜と切干大根の和え物 】レシピ。 このレッスンでは<ホットクックの手動調理>で<万能たれ>を使い<野菜の和え物>を作る方法を学びます。 ①青菜を<無水で茹でる方法と時間>、<水分量>と②<切干大根の使い方>を確認します。和え物はお子さまのごはんにもぴったりです。♬

特典付き 根菜のきんぴら(うす切り) 

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ホットクックで作る「少ない食材のシンプルおかず」【 根菜のきんぴら(乱切り) 】レシピ。 このレッスンでは<ホットクックの手動調理>で<万能たれ>を使い<根菜のきんぴら>を作る方法を学びます。 <うす切りの根菜>を<加熱する方法>を2つ(無水でゆでる+煮詰める)使い調理します。また、<味付け><水分量><油の量>も確認します。 秋と冬が旬のれんこん。粘りと甘味も増して、お子さまのごはんにもぴったりです。

特典付き 根菜のきんぴら(乱切り) 

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ホットクックで作る「少ない食材のシンプルおかず」【 根菜のきんぴら(乱切り) 】レシピ。 このレッスンでは<ホットクックの手動調理>で<万能たれ>を使い<根菜のきんぴら>を作る方法を学びます。 <乱切りの根菜>を<加熱する方法><味付け><水分と油の量>を確認します。 秋と冬が旬のれんこん。粘りと甘味も増して、お子さまのごはんにもぴったりです。

特典付き 揚げない大学いも 

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ホットクックで作る、油で揚げずにカンタン調理【揚げない 大学いも】レシピ。 このレッスンでは<ホットクックの手動調理>で大学いもを作る方法を学びます。油で揚げずに<調理する方法と時間>、<水分量>と<味付け>を確認します。 油で揚げないので、さつまいもの本来のやさしい甘みが引き立ちます。 おかずにもおやつにもぴったり。♬ モナカアイスにはさんで食べると最高に美味しいです。♬

特典付き ニンジンのグラッセ風 

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ホットクックで作る「食材1つでつくるおかず」【 ニンジンのグラッセ風 】レシピ。  このレッスンでは<ホットクックの手動調理>で<ニンジングラッセ>をつくります。 <茹でる方法と時間>、<水分量><味付け>、仕上げにバターを加えて<煮詰める方法>を学びます。  お弁当のおかずや箸休めに重宝するシンプルなおかずです。♬

特典付き しらたき炒め 

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ホットクックで作る「食材1つでつくるおかず」【 しらたき炒め 】レシピ。 このレッスンでは<ホットクックの手動調理>で、<万能たれ>を使い<しらたきを炒める>方法を学びます。 こんにゃくやしらたきは、お手頃な価格で低カロリー、食物繊維も多く含まれるヘルシー食材です。日本を代表する伝統食をぜひデイリーに頂きましょう。箸休めにぴったりなおかずです。♬

特典付き ナスの味噌炒め 

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ホットクックで作る「食材1つの食材でつくるおかず」【 ナスの味噌炒め】レシピ。 このレッスンでは、<ホットクックの手動調理>で<ナスを炒める>方法を学びます。 ナスを<炒める方法と時間>、<味付け><油の量>を確認します。 ナスの味噌炒めは、日常の大人のごはんにぴったり。 <無水調理鍋の炒め機能を使う>ラクさと美味しさをご紹介致します。 ニンジンやピーマンを加えてもOKです。♬

特典付き 切干大根の煮物 

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ホットクックで作る「食材1つでつくるおかず・おふくろの味」【 切干大根の煮物】レシピ。 このレッスンでは<ホットクックの手動調理>で<万能たれ>を使い<乾物の煮物>を作る方法を学びます。 切干大根を<煮る方法と時間>、<水分量><味付け>と<切干大根の使い方>を確認します。 乾物は比較的安価で、栄養や旨味が凝縮されており保存も便利なことが大きなメリット♡。日本の伝統食をぜひキッチンに取り入れましょう。♬

特典付き きのこのオイル煮風 

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ホットクックで作る「1つの食材でつくるおかず」【 きのこのオイル煮風 】。レシピ このレッスンでは<ホットクックの手動調理>で、<万能たれ>を使い<きのこのオイル煮>を作る方法を学びます。 <きのこの水分で煮る方法と時間>、<油の量>を確認します。 きのこのオイル煮風はアレンジがたくさんで便利です。サラダやパスタ、大根おろし等とどうぞ。これでつくる<森のパスタ(きのこ+ベーコン+万能たれ+バター)は子どもたちのお気に入りです。♬

特典付き 金時豆の蒸し方と甘煮 

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ホットクックで作る「豆料理」【 金時豆のゆで方と甘煮 】レシピ。 このレッスンでは<ホットクックの手動調理>で、<①金時豆を蒸す>こと<②金時豆を甘く煮る(甘煮)>を作ることを学びます。<水分量><味付け>と<加熱時間>を確認します。 ホットクックは<豆を蒸す・煮る>ことが大得意です。蒸した豆はサラダに。甘煮はおかずや、アイスクリームに添えたり、ケーキに入れたりと大活躍します。

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