全て見放題
¥ 350 (月額)

特典付き ひじき炒め 

  • 300 / レンタル ( 30 日 )
  • 全て見放題 (月額)

 ホットクックで作る「1つの食材でつくるおかず」【 ひじき炒め】レシピ。  このレッスンでは<ホットクックの手動調理>で<ひじきを炒める>方法を学びます。ひじきを<炒める時間>、<油の量><味付け>と<戻したひじきの使い方>を確認します。  乾物は栄養や旨味が凝縮されており、保存も便利なことが大きなメリットです。 小さなタッパーに入れて、お子さまのごはんのテーブルに並べてあげてください。お弁当にも重宝です。ひじき炒めはお子さまのごはんにもぴったり。♬

特典付き 小魚の佃煮 

  • 300 / レンタル ( 30 日 )
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ホットクックの手動調理でつくる【小魚の佃煮】レシピ。 このレッスンでは<ホットクックの手動調理>で<小魚の佃煮>を作ります。 調理方法と時間、水分量と味付けをチェックしましょう。♬ 容器に入れていつも冷蔵庫に入れておけば、いつでもお魚がご飯のおともに♡ カルシウム等の栄養素やよく噛む力も私たちの元気のポイント♪。 子どもやおじいちゃんも喜ぶレシピです。

特典付き 昆布の佃煮 

  • 300 / レンタル ( 30 日 )
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ホットクックで作る【昆布の佃煮】レシピ。 このレッスンでは<ホットクックの手動調理>で<きざみ昆布の佃煮>を作ります。 きざみ昆布(乾物)を使うことで、調理はいつでもカンタン♡ 昆布はきざんであるから食べやすく、ホットクックで柔らかく仕上がる為に お子さまから高齢のご家族さままで喜ばれるレシピです♡ 出汁をとった昆布が無い方、量がたまらない方にもおススメ♬ 調理方法と時間、水分量と味付けをチェックしましょう。♬ 容器に入れていつも冷蔵庫に入れておけば いつでも海の幸がご飯のおともに♡

特典付き きんぴらごぼう 

  • 300 / レンタル ( 30 日 )
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醤油だけでつくる♡シンプルなきんぴらごぼう♡ このレッスンでは、【ホットクックの手動調理】で【きんぴらごぼう】をつくる方法を学びます。 ごぼうの切り方と下ごしらえ、味付けを確認します。 きんぴらごぼうは、ごぼうを切ることができればカンタンに作れるお惣菜です。 お子さまから大人までが大好きなおかず!! 一番ラクなごぼうの切り方と加熱方法と時間をご紹介します。

特典付き かぼちゃの煮物 

  • 300 / レンタル ( 30 日 )
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ホットクックで作る「1つの食材でつくるおかず・おふくろの味」【 かぼちゃの煮物】レシピ。 このレッスンでは<ホットクックの手動調理>で、<万能たれ>を使いかぼちゃの煮物をつくる方法を学びます。<煮る方法と時間>、<水分量>を確認しましょう。 きっと工程のラクさに驚かれると思います。ほくほくと美味しいおウチごはんをぜひお楽しみください。♬

特典付き ポテトサラダ 

  • 300 / レンタル ( 30 日 )
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ホットクックで作る「食材1つでつくるおかず」【 ポテトサラダ 】レシピ。 このレッスンでは<ホットクックの手動調理>で<じゃがいもだけ>で<ポテトサラダ>作ります。ホットクックでじゃがいもを<無水で茹でる方法と時間>、<切り方(薄さ)><水分量>を学びます。<ゆでるお湯>や<かかる手間>の少なさも確認しましょう。 じゃがいもは、にんじんや玉ねぎと並び手に入りやすく、よく使う野菜の代表です。キッチンにストックしておくと大変に便利で、自炊生活の基礎となる食材です。

特典付き タコとキュウリの酢の物 

  • 300 / レンタル ( 30 日 )
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万能たれで作る「酢の物・おふくろの味」【 タコとキュウリの酢の物 】レシピ。 このレッスンでは、<万能たれ>と<すし酢>でつくる<酢の物>をつくります。 キュウリは<塩をふり、水分を抜く>ことを学びます。すし酢を1本ご家庭に常備し<酢の物のある日常>をはじめましょう。 子どもから大人まで、大好きな酢の物レシピです。♬

特典付き 小松菜と切干大根の和え物 

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ホットクックで作る「野菜のおかず」【 小松菜と切干大根の和え物 】レシピ。 このレッスンでは<ホットクックの手動調理>で<万能たれ>を使い<野菜の和え物>を作る方法を学びます。 ①青菜を<無水で茹でる方法と時間>、<水分量>と②<切干大根の使い方>を確認します。和え物はお子さまのごはんにもぴったりです。♬

特典付き 根菜のきんぴら(うす切り) 

  • 300 / レンタル ( 30 日 )
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ホットクックで作る「少ない食材のシンプルおかず」【 根菜のきんぴら(乱切り) 】レシピ。 このレッスンでは<ホットクックの手動調理>で<万能たれ>を使い<根菜のきんぴら>を作る方法を学びます。 <うす切りの根菜>を<加熱する方法>を2つ(無水でゆでる+煮詰める)使い調理します。また、<味付け><水分量><油の量>も確認します。 秋と冬が旬のれんこん。粘りと甘味も増して、お子さまのごはんにもぴったりです。

特典付き 根菜のきんぴら(乱切り) 

  • 300 / レンタル ( 30 日 )
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ホットクックで作る「少ない食材のシンプルおかず」【 根菜のきんぴら(乱切り) 】レシピ。 このレッスンでは<ホットクックの手動調理>で<万能たれ>を使い<根菜のきんぴら>を作る方法を学びます。 <乱切りの根菜>を<加熱する方法><味付け><水分と油の量>を確認します。 秋と冬が旬のれんこん。粘りと甘味も増して、お子さまのごはんにもぴったりです。

特典付き 揚げない大学いも 

  • 無料

ホットクックで作る、油で揚げずにカンタン調理【揚げない 大学いも】レシピ。 このレッスンでは<ホットクックの手動調理>で大学いもを作る方法を学びます。油で揚げずに<調理する方法と時間>、<水分量>と<味付け>を確認します。 油で揚げないので、さつまいもの本来のやさしい甘みが引き立ちます。 おかずにもおやつにもぴったり。♬ モナカアイスにはさんで食べると最高に美味しいです。♬

特典付き ニンジンのグラッセ風 

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ホットクックで作る「食材1つでつくるおかず」【 ニンジンのグラッセ風 】レシピ。  このレッスンでは<ホットクックの手動調理>で<ニンジングラッセ>をつくります。 <茹でる方法と時間>、<水分量><味付け>、仕上げにバターを加えて<煮詰める方法>を学びます。  お弁当のおかずや箸休めに重宝するシンプルなおかずです。♬

特典付き しらたき炒め 

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ホットクックで作る「食材1つでつくるおかず」【 しらたき炒め 】レシピ。 このレッスンでは<ホットクックの手動調理>で、<万能たれ>を使い<しらたきを炒める>方法を学びます。 こんにゃくやしらたきは、お手頃な価格で低カロリー、食物繊維も多く含まれるヘルシー食材です。日本を代表する伝統食をぜひデイリーに頂きましょう。箸休めにぴったりなおかずです。♬

特典付き ナスの味噌炒め 

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ホットクックで作る「食材1つの食材でつくるおかず」【 ナスの味噌炒め】レシピ。 このレッスンでは、<ホットクックの手動調理>で<ナスを炒める>方法を学びます。 ナスを<炒める方法と時間>、<味付け><油の量>を確認します。 ナスの味噌炒めは、日常の大人のごはんにぴったり。 <無水調理鍋の炒め機能を使う>ラクさと美味しさをご紹介致します。 ニンジンやピーマンを加えてもOKです。♬

特典付き 切干大根の煮物 

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ホットクックで作る「食材1つでつくるおかず・おふくろの味」【 切干大根の煮物】レシピ。 このレッスンでは<ホットクックの手動調理>で<万能たれ>を使い<乾物の煮物>を作る方法を学びます。 切干大根を<煮る方法と時間>、<水分量><味付け>と<切干大根の使い方>を確認します。 乾物は比較的安価で、栄養や旨味が凝縮されており保存も便利なことが大きなメリット♡。日本の伝統食をぜひキッチンに取り入れましょう。♬

特典付き きのこのオイル煮風 

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ホットクックで作る「1つの食材でつくるおかず」【 きのこのオイル煮風 】。レシピ このレッスンでは<ホットクックの手動調理>で、<万能たれ>を使い<きのこのオイル煮>を作る方法を学びます。 <きのこの水分で煮る方法と時間>、<油の量>を確認します。 きのこのオイル煮風はアレンジがたくさんで便利です。サラダやパスタ、大根おろし等とどうぞ。これでつくる<森のパスタ(きのこ+ベーコン+万能たれ+バター)は子どもたちのお気に入りです。♬

特典付き 金時豆の蒸し方と甘煮 

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ホットクックで作る「豆料理」【 金時豆のゆで方と甘煮 】レシピ。 このレッスンでは<ホットクックの手動調理>で、<①金時豆を蒸す>こと<②金時豆を甘く煮る(甘煮)>を作ることを学びます。<水分量><味付け>と<加熱時間>を確認します。 ホットクックは<豆を蒸す・煮る>ことが大得意です。蒸した豆はサラダに。甘煮はおかずや、アイスクリームに添えたり、ケーキに入れたりと大活躍します。

特典付き がんもどきのグリル(豆腐ナゲット) 

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フライパンで作る「豆腐料理」【 がんもどきのグリル】レシピ。 このレッスンでは<がんもどき>を<フライパン>で焼き、<ソースをかけて頂く>方法を学びます。<しっとり・もっちり>した豆腐を楽しむために、<万能たれ>を使い<蒸し焼き>をすることも確認します。食べ応え十分でこどもにも人気です。 がんもどきは、豆腐を加工した日本の伝統的な食材。健康志向の強い方向けに海外では大人気です。豆腐のもつ栄養と比較的安価なことも嬉しいところ。ぜひキッチンに取り入れましょう。♬

特典付き なめらかプリン 

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ホットクックで作る「お菓子」【 なめらかプリン 】レシピ。 このレッスンでは、<ホットクックの手動調理>で<プリン>をつくる方法を学びます。<蒸す方法と時間>、<水分量>を確認しましょう。 このプリンはたった3つの材料で作られているシンプルさなのに、とても<なめらかで濃厚>です。<ホットクックの蒸し機能>の素晴らしさを学びましょう。生クリームやはちみつ無しでこの美味しさは革命です。

特典付き 食べ応え満点 がっしりマフィン 

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このレッスンではマフィンを作ります。♡ 冷凍もOK♡食べ応えのあるマフィンで、軽食やおやつにぴったり。 学校に持たせたり、小腹がすいたときに冷凍庫から取り出して頂いています。 【具は2種類】 ①グラノーラだけ(お好みのもの)  ②以下のsmart kitchen野菜レシピ等を使います。 ・揚げない大学いも ・かぼちゃの煮物 ・金時豆の甘煮 混ぜて、焼くだけ カンタンレシピ♬

特典付き 金時豆のケーキ 

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ホットクックで作る「お菓子」【 金時豆のケーキ 】レシピ。 このレッスンでは<ホットクックの内蔵レシピ>で<金時豆のケーキ>をつくる方法を学びます。 <調理方法>と<ホットケーキミックスを使ったケーキの作り方>を確認しましょう。 このケーキは金時豆の甘煮がたっぷり入っています。<まぜて焼くだけの>のカンタンケーキ♪その<作り方の手軽さ>と<楽しさ>を学びましょう。 ★先に【金時豆の蒸し方と甘煮】のレッスンをご覧ください。

特典付き 【無料公開】ひき肉炒め  (常備菜 時短のモト) 

  • 無料

ホットクックで作る、基本のレシピ【 ひき肉炒め 】レシピ。 ひき肉炒めは時短のモト。 ひき肉を炒めて醤油で味付けし容器に保存したものです。 平日に様々な料理のモトとなり、時間とコストを削減します。♬これがあれば炒めもの、麺、ごはんもの、麻婆豆腐などスピードよく作れることが特徴です。 このレッスンでは<ひき肉炒めの作り方>を<ホットクックの手動調理>で作ることを学びます。これ以降の料理動画は料理への<使い方>学びます。smart kitchenのレシピはひき肉炒めを使い、時短と美味しさにつながるキッチンになることを願っております。♬

特典付き 【無料公開】ゆでないパスタ♪ミートソース風 

  • 無料

ホットクックで作る、驚きのパスタ!?【 ゆでないパスタ♪ミートソース風 】レシピ このレッスンでは<ホットクックの手動調理>で<ゆでずにパスタとソースをつくる>方法を学びます。 <乾物のスパゲッティ>をゆでずに、又ソースも加熱と同時進行に作る方法で調理致します。<調理方法と時間>、<水分量>と<味付け>をチェックしましょう。♬ パスタは野菜と相性が抜群。作る時間のない忙しい方や学生さんにぴったりです!テキストではママーさんの1.6mm、ゆで時間7分のパスタを利用しています。 1~2人前の忙しい方向け、お助けメニューです。お弁当にもどうぞ。♬

特典付き 【無料公開】卵焼き(万能たれ) 

  • 無料

万能たれ1本で作る 味付けカンタン【 卵焼き 】レシピ このレッスンでは万能たれを使い、だし入りの卵焼きをつくります。 家族の大好きな卵焼きはササッと作りたい。だし巻き卵のように、だしのうまみ、ほのかな甘みもほしい。そんな方におススメのレシピ。 味付けはカンタン♪万能たれだけ。煮干しだしと醤油のうまみが美味しい。卵焼きがあると朝食やお弁当は華やかです。

特典付き 【無料公開】ひき肉炒め(フライパン 常備菜/時短のモト) 

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フライパンでつくる、基本の【ひき肉炒め】レシピ。 これがあれば 炒めもの、麺、炒飯、オムライス、オムレツ、麻婆豆腐などスピードよく作れます。 ひき肉炒めは時短レシピのモト。 ひき肉を炒めて醤油で味付けし容器に保存したものです。平日に様々な料理のモトとなり、時間とコストを削減します。これがあれば炒めもの、麺、ごはんもの、麻婆豆腐などスピードよく作れることが特徴です。 このレッスンでは<ひき肉炒めの作り方>を学びます。これ以降の料理動画は料理への<使い方>学びます。smart kitchenのレシピはひき肉炒めを使い、時短と美味しさにつながるキッチンになりますように。♬

特典付き 【無料公開】揚げない大学いも 

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ホットクックで作る、油で揚げずにカンタン調理【揚げない 大学いも】レシピ。 このレッスンでは<ホットクックの手動調理>で大学いもを作る方法を学びます。油で揚げずに<調理する方法と時間>、<水分量>と<味付け>を確認します。 油で揚げないので、さつまいもの本来のやさしい甘みが引き立ちます。 おかずにもおやつにもぴったり。♬ モナカアイスにはさんで食べると最高に美味しいです。♬

特典付き 【無料公開】キャベツとシーフードのクリームスープ 

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ホットクックで作る「お野菜たっぷりクリームスープ」【キャベツとシーフードのクリームスープ 】レシピ♪ このレッスンでは<ホットクックの手動調理>で<市販のルーを使わず>に<野菜とシーフードのうまみたっぷりのクリームスープ>をつくることを学びます。<調理方法と時間>、<水分量>と<味付け>をチェックしましょう。 シーフードミックスは冷凍でストックできる優れもの。♡煮込んだキャベツは柔らかく、たっぷり頂けます。おいしいカンタンスープ♡ぜひ作りましょう。

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