返信ありがとうございます。とても参考になりました。
コツコツ練習しようと思います。
質問ばかりですみませんが、もう一つ教えてください。
コルネで使用するチョコレートはどのようなものがいいのでしょうか？
自分は、チョコに生クリームを合わせたガナッシュというものを使用して
いますが、動画の様に細い線や太い線などがうまく書けません。
教えて頂ければありがたいです。
よろしくお願いします。
コツコツ練習しようと思います。
質問ばかりですみませんが、もう一つ教えてください。
コルネで使用するチョコレートはどのようなものがいいのでしょうか？
自分は、チョコに生クリームを合わせたガナッシュというものを使用して
いますが、動画の様に細い線や太い線などがうまく書けません。
教えて頂ければありがたいです。
よろしくお願いします。
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