講演内容
・土の健康:農業を持続可能に行うにあたって最も基本で重要なもの。
・耕すと有機栽培であっても土が健康にならない。
・土は多機能性を持つので、様々な機能がよくなる管理を考える必要がある。
・何気なく行っている農作業を総点検して、有害なものはもとより無駄なものをやめていく。
・耕す必要はないし、地面を裸にしない方がよい。
クロストークでは(一社)メディアイズホープの共同代表/名取由佳さんをお迎えして市民目線の質問対話形式でお話しを伺います。
福島大学/金子信博教授プロフィール
福島大学食農学類教授(森林科学・土壌生態学)
島根大学生物資源科学部助教授、横浜国立大学大学院環境情報研究院教授を経て、2018年から現職
土壌生物の多様性や機能を調べる土壌生態学を基盤として、持続可能な農業や林業を達成するための研究を行う